Supa de mazare verde boabe

Mod de preparare

Se fioerbe zarzavatul curatat si spalat dupa care se strecoara si se asaza supa din nou la foc.Cand clocoteste,se pune mazarea boabe si se lasa sa dea in cateva clocote.Intr-un castronel se amesteca faina cu putina apa rece,dupa care se adauga in supa impreuna cu zaharul si sarea,apoi se mai lasa sa mai fiarba 20-30 minute.Cand e gata se adauga untul si verdeata tocata marunt Se poate servii la masa cu saleuri presarate cu cascaval pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare