autor:

tradaro

» » Supe de legume

Supa de ou a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
* 2 l apa, * 5 oua, * 1 fir de ceapa verde, * 1 morcov mai mic, * 1 lingura plina de paste Pagani-Orzo nr. 5, * 400 g smantana usoara 12% grasime (Danone), * 2 Knorr cub de ciuperci, * 1 lingura frunze de patrunjel verde, * 1 lingurita usturoi granulat, * sare, * piper alb praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

- Se pune la fiert in apa rece cu un praf de sare paste Pagani-Orzo nr. 5, ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoarea mica si Knorr cub de ciuperci.
- Intr-un bol se bate cu mixerul smantana si se adauga pe rand cate un ou amestecandu-se pana se face o compozitie cremoasa. In aceasta compozitie se adauga usturoi granulat, sare, piper alb praf dupa gust.
- Cand ingredientele puse la fiert sunt gata se lasa focul la mic si se ia cu polonicul zeama din oala si se toarna cate putin peste compozitia din bol amestecand mereu. Se pun cam 5-6 polonice. apoi totul se rastoarna in oala cu supa. Se lasa sa mai dea vreo 2-3 clocote si se stinge focul. Se adauga patrunjelul verde tocat marunt.
Se serveste fierbinte cu crutoane de paine alba.

Se adauga un pic de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ou a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa din frunze verzi de morcov Tradaro

Supa din frunze verzi de morcov Tradaro

- Se pune apa rece pe foc cu ulei si un praf de sare. Se adauga in apa rece ceapa tocata marunt,

13 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa-crema cu crutoane aromate

Supa-crema cu crutoane aromate

1.Se curata legumele de coaja,se taie marunt apoi se spala bine cu apa rece si se pun intr-o craticioara

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iulie 2010

    O bunatate ...

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    rapid,usor de preparat,am sa o incerc,dar imi rezerv dreptul de a pune alt knorr,sunt alergic la ciuperci.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • * 2 l apa
  • * 5 oua
  • * 1 fir de ceapa verde
  • * 1 morcov mai mic
  • * 1 lingura plina de paste Pagani-Orzo nr. 5
  • * 400 g smantana usoara 12% grasime (Danone)
  • * 2 Knorr cub de ciuperci
  • * 1 lingura frunze de patrunjel verde
  • * 1 lingurita usturoi granulat
  • * sare
  • * piper alb praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate ...

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Supa de varza rosie