autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de ou

Autor: emanuellex (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 februarie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emanuellex (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 februarie 2008

Ingrediente
opt oua, 500 ml smantana, un gogosar, o ceapa, doi morcovi potriviti, o telina, un pastarnac, un cartof mare, o capatana usturoi, sare, piper, trei linguri otet

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

In 3 litri apa se pun la fiert, taiate marunt, ceapa, gogosarul, morcovul, telina, pastarnacul si cartoful. Separat se face o omleta care se lasa la racit intr-o farfurie intinsa. Cand este rece se taie fideluta. Cand legumele sunt aproape fierte, se sareaza si se pipereaza supa, se adauga usturoiul pisat marunt si omleta taiata. Se pune, dupa gust, otetul (este foarte bun otetul de la gogosarii conservati). Se mai da in cateva clocote si se drege cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ou" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de telina

Supa de telina

Curatam si spalam telina si morcovul.Se taie in cuburi marunte, apoi taiem si tijele si pastram frunzele.

2 voturi    0 comentarii
2h
Supe de legume
Supa crema de spanac

Supa crema de spanac

Dupa ce am curatat cartoful, ceapa si usturoiul, le-am taiat in cubulete si le-am pus la fiert cu

1 vot    0 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iulie 2010

    O bunatate !

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 16 iunie 2009

    Bună supică!!!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

13 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de cartofi cu bacon si porumb Supa crema de cartofi cu bacon si porumb

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete mici. Se pun cartofii la fiert intr-un litru de lapte, 250 ml apa si putina sare. Dupa

1 vot    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Se spală şi se curăţă legumele. În oala pentru ciorbă (capacitate 4 litri), se călesc mai întâi, în

2 voturi    1 comentariu
40 min
Borsuri si Ciorbe
supa de legume cu crutoane