Prazul se curata, se spala si se taie in bucati de 1 cm. Morcovii se rad iar ceapa se toaca marunt dupa care sunt calite in ulei impreuna cu prazul.
Dupa ce s-au inmuiat se adauga 2 1/2 litri de apa care a fost incalzita separat, cartofii care au fost taiati cubulete si sare dupa gust.
Se tine la fiert pana ce cartofii sunt patrunsi sau inmuiat.
Se stinge focul si se drege cu 1 lingura de smantana si piper dupa gust.
Se serveste cu patrunjel verde, frunze de busuioc verde si crutoane.
Se mai adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii