1. Se spala legumele si se lasa la scurs. Intr-o oala incapatoare se pun legumele la fiert, mai putin rosiile, in apa cu o lingurita de sare.
2. Se lasa sa fiarba 30 de minute pana se inmoaie bine. Se adauga rosiile date pe razatoarea mare si se mai lasa 10 minute. Se opreste focul si se lasa putin sa se raceasca.
3. Se paseaza totul foarte bine cu blenderul pana obtinem o pasta.
4. Se aseaza iar pe foc, potrivim cu sare si piper, mai lasam 5 minute sa fiarba ...si gata supa.
Se adauga la servire branza rasa sau taiata cubulete mici si se serveste alaturi de paine prajita, atat calda cat si rece.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Un preparat sănătos care a fost pe placul familiei mele.
Crap pe pat de legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii