Supa de rosii

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Supa de rosii

Ingrediente

  • -1 telina mica
  • -1 radacina patrunjel
  • -1 radacina pastarnac
  • -3 morcovi
  • -1 1/2 ardei gras
  • -1 ceapa
  • -2 kg rosii congelator fara coaja si cotor
  • -1 ceasca mare orez
  • -1 legatura leustean si frunze de telina
  • -ulei masline

Mod de preparare

Se pune apa la fiert si ne apucam de curatatul radacinoaselor. Le tocam marunt si le punem in oala.

Dupa ce au fiert 1/2 ora,punem ardeiul gras,apoi ceapa si lasam sa fiarba.

Rosiile le bagam la robot si le adaugam la ciorba.

Lasam sa dea mai multe clocote si adaugam orezul spalat, uleiul, potrivim gustul de sare si dupa ce oprim focul, adaugam verdeata.

Foarte gustoasa pentru o zi de ianuarie!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert gogosi pufoase, de post
Bucataras.RO

Desert gogosi pufoase, de post

Și în post sunt bune dulciurile, gogoșile, în special, pentru că nu diferă prea mult de cele de frupt. Eu...

Desert gogosi pufoase, de post
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune