Supa de taietei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Supa de taietei

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui
  • 4 cani de supa de pui
  • 1 lingura de morcov taiat cubulete
  • 1 lingura mazare
  • 1 ou
  • faina
  • sare
  • piper alb
  • 1 fir patrunjel

Mod de preparare

Intr-un castron pui oul, putina sare si 3 linguri de faina. Amesteci bine la inceput cu lingura, apoi pui putina faina pe o suprafata neteda, pui amestecul cu ou si faina si completezi framantand treptat cu faina. Cand nu se mai lipeste de maini, e gata. Intinzi o foaie si fie tai taieteii la cutit, fie ii dai prin masina de paste. Amesteci cu o ploaie de faina si lasi deoparte.

Intr-o olita pui supa de pui, completezi cu putina apa si lasi la foc pieptul de pui; dupa ce iei spuma adaugi si morcovul cu putina sare. Cand pieptul e gata fiert il tai cubulete mici. Taieteii ii dai pe strecuratoare ca sa scapi de surplusul de faina si ii adaugi peste bucatile de piept, plus mazarea. Lasi sa fiarba si taieteii. Potrivesti de sare, pui un varf de cutit de piper alb. Servesti supa calda cu putin patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Cartofi noi la cuptor cu usturoi si patrunjel, reteta simpla si foarte gustoasa

Cartofi noi la cuptor cu usturoi si patrunjel, reteta simpla si foarte gustoasa

Cartofi noi la cuptor cu usturoi si patrunjel: o reteta simpla si gustoasa. Descopera cum sa prepari cartofi crocanti,...

Cartofi noi la cuptor cu usturoi si patrunjel, reteta simpla si foarte gustoasa
Reteta de limonada cu capsuni - rapida, racoritoare, delicioasa

Reteta de limonada cu capsuni - rapida, racoritoare, delicioasa

Descopera reteta rapida de limonada cu capsuni, perfecta pentru zilele calduroase. Racoritoare si delicioasa, aceasta bautura...

Reteta de limonada cu capsuni - rapida, racoritoare, delicioasa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise