Supa de vacuta cu legume

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aceasta supa
  • se gateste la noi in Ardeal si e cu specific sasesc. Avem nevoie pt preparare de: 300 g carne de vaca
  • 150 g legume (morcovi
  • mazare
  • gulii)
  • 300 g cartofi
  • 1 legatura leustean proaspat
  • 1 legatura patrunjel verde.

Mod de preparare

Carnea se taie bucatele mici si se pune la fiert cu putina sare in 2,5 litri apa rece. Se spumeaza daca e nevoie si se fierbe la foc potrivit cam o ora.

Legumele se curata si se taie marunt. Cartofii se taie cubulete si impreuna cu legumele se adauga la fiert in oala cu supa. Cand totul a fiert, se sareaza si se presara verdeata tocata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios
Bucataras.RO

Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios

Încearcă rețeta Andrei Mihail de clătite de post, ușor de preparat, fără ouă și fără lapte. Obține clătite...

Clătite de post - Rețeta simplă pentru un desert delicios
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda