SUPA DE ZARZAVAT

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru jumate de apa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 gulie mica
  • 1 pahar boabe mazare verde(eu folosesc daca nu am proaspata mazare bonduelle)
  • 1 ceapa
  • 1 sau 2 linguri untdelemn
  • 4 linguri smantana
  • sare
  • patrunjel verde.

Mod de preparare

In uleiul incins se pune ceapa taiata marunt, legumele curatate si taiate bucati patrate sau rondele, mazarea, le calim putin, apoi stingem cu apa calda. Cand legumele sunt aproape fierte, se completeaza supa cu apa calda( pana la cantitatea specificata in reteta), se da un clocot bun, se potriveste de sare, se adauga patrunjelul verde tocat marunt. La masa se serveste cu smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Înghețată de lămâie
Bucataras.RO

Înghețată de lămâie

Acrisoara, racoritoare si bunaaa. As manca fara sa ma opresc:)

Înghețată de lămâie
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește