Autor: Vekas (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 septembrie 2006
Ingrediente
3-4 cuisoare, o bucatica de scortisoara(baton),4linguri zahar, 4dl. frisca lichida, 4dl. iaurt de mure,1lingurita suc de lamaie, 250gr. zmeura, 250gr. mure pentru servit: frisca batuta
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
2 voturi
Mod de preparare
In 2dl. apa se pune batonul de scortisoara si cuisoarele si se lasa sa fiarba timp de 3min. Se adauga zaharul si se acopera cratita si se lasa sa se raceasca , apoi se pun in turmix. Peste , se adauga frisca lichida, iaurtul , murele si se turmixeaza totul.Se pune sucul de lamaie, se strecoara intr-un bol de sticla si se pune la rece. La servire, se repartizeaza compozitia in 4 farfurii, se presara pe fiecare zmeura si se orneaza cu frisca batuta.
