Supa Thai cu creveti si orez

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Supa Thai cu creveti si orez

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1 ardei gras rosu taiat in felii subtiri
  • o jumatate de lingurita de fulgi de chili(e buna si boiaua iute)
  • 1,25 l(5 cani)supa de pui
  • 500ml apa
  • 500g creveti decorticati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat(taiat felii subtiri)
  • 1 lingura zeama de lamaie verde
  • 1 lingura ulei de susan(e bun si de masline)
  • 1 cana si jumatate de orez fiert
  • citeva fire de coriandru proaspat
  • 1 cana de germeni de fasole

Mod de preparare

Se incinge uleiul ,se adauga ardeiul rosu si chili,se caleste 1 minut. Adaugam supa de pui si apa,iar cand fincepe sa fiarba punem crevetii,ghimbirul(ginger),zeama de lamaie si uleiul de susan.

Se imparte orezul,citeva frunze de coriandru,germenii in parti egale in 4 farfurii si se toarna deasupra supa fierbinte.Se serveste cu felii de lamaie verde(facultativ).

Orezul se poate inlocui cu succes cu taietei chinezesti.Supa este usor picanta,dar daca doriti ceva cu adevarat iute mai adaugati sos de ardei iuti.

Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor