Se amesteca faina, oul si apa [cat cuprinde].
Se framanta bine pana se formeaza o coca potrivit de tare, dupa care se intinde o foaie subtire. Se intoarce foaia pe partea opusa ca sa se zvante, fara sa se usuce.
Se ruleaza si se taie subtire [dupa preferinte] dupa care se rasfira si se intinde pe planseta. Taiteii se fierb in apa cu sare si se adauga in supa.
Taiteii pot fi pregatiti din timp intrucat dupa uscare se pot pastra mai multa vreme. Pofta buna!
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii