Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

Ingrediente

  • Aluat
  • 200 gr faina
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • ¼ lingurita praf de copt
  • 60 gr zahar pudra
  • 70 gr unt rece, taiat cubulete
  • 1 ou
  • Umplutura
  • 500 gr branza de vaci grasa
  • 150 gr iaurt din lapte de oaie si bivolita (7% grasime)
  • 1 ou
  • 200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
  • semintele rase de la 1 baton de vanilie
  • 1 lingura gris
  • 1 compot (700 gr) piersici, scurse

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 180˚C. Unge cu grasime o tava rotunda de 23 cm diametru.

Pentru aluat, amesteca ingredientele uscate intr-un vas.Adauga untul si amesteca pana cand obti un aluat sfaramicios.Adauga oul si amesteca pana cand obti un aluat omogen.Da aluatul la rece 10 minute.

Pentru umplutura amesteca toate ingredientele fara piersici.Scoate alautul de la rece si intinde-l pe o suprafata pudrata cu faina pana ajungi la grosimea de aprox. 5mm.Pune aluatul in tava pregatita radicand aluat si pe margini (trebuie sa fie o margine inalta de aprox. 4 cm).Toarna umplutura peste aluat, niveleaza apoi aseaza piersicile peste umplutura.Da tarta la copt 30-35 minute pana cand aluatul s-a rumenit iar branza s-a intarit putin.Lasa tarta sa se raceasca complet apoi da-o la rece pana in momentul servirii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise