autor:

maria mihalache

» » Dulciuri diverse

Tarta cu budinca si fructe

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 decembrie 2013

Ingrediente
1 foaie de tarta, 3-4 linguri cu sirop de zmeura(sau orice alt sirop), Pentru crema, 1 plic budinca de cacao, 500 ml lapte, 3 linguri cu zahar, esenta de rom, coaja rasa de la o portocala, Pentru glazura, gelatina pentru tarta, 2 linguri cu zahar, fructe.......mure,zmeura, nectarine

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Ungem o tava de tarta cu ulei , tapetam cu faina si intindem foaia de aluat.Cu ajutorul unei furculite facem cateva intepaturi in aluat si dam la cuptor pana cand aceasta este coapta .
Intre timp ne ocupam de budinca pe care o preparam conform instructiunilor de pe pachet..............amestecam praful de budinca cu zaharul si cu 4-5 linguri de lapte.Restul de lapte se pune la fiert si cand acesta a inceput sa dea in clocot se adauga amestecul de mai sus. Tinem pe foc,amestecand continuu, pana cand compozitia se leaga.Adaugam la final esenta de rom si coaja rasa de portocala.Lasam sa se racoreasca.
Zmeura si murele le punem intr-o strecuratoare si trecem peste ele un jet de apa rece si lasam sa se scurga bine.Nectarina o spalam si apoi o taiem felii subtiri.
Trecem la asamblarea tartei............peste foaia de tarta punem cateva linguri de sirop,apoi turnam budinca ,dupa care trecem la ornatul tartei cu fructe dupa placul fiecaruia.
Am pregatit gelatina pentru tarta conform instructiunilor de pe plic si am acoperit cu ea doar feliile de nectarine.
Dam la rece ,la frigider (si avem rabdare sa se intareasca bine budinca .........hihihi) pentru circa o ora si jumatate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu budinca si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu fructe si budinca

Tarta cu fructe si budinca

Se coace foaia si se lasa la racit. Intre timp se face budinca, se amesteca cu frisca si se pune

20 voturi    21 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Palmieri

Palmieri

Se amesteca zaharul brun cu zaharul vanilat si scortisoara. Aluatul se taie in 2 parti. Se presara

4 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2015

    multumesc!

  • Fara foto

    Ildiko Mathe , 04 ianuarie 2014

    felicitari,.,

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 foaie de tarta
  • 3-4 linguri cu sirop de zmeura(sau orice alt sirop)
  • Pentru crema
  • 1 plic budinca de cacao
  • 500 ml lapte
  • 3 linguri cu zahar
  • esenta de rom
  • coaja rasa de la o portocala
  • Pentru glazura
  • gelatina pentru tarta
  • 2 linguri cu zahar
  • fructe.......mure,zmeura
  • nectarine

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

4 voturi    17 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

24 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

4 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci
maria mihalache

maria mihalache (Chef de cuisine)

multumesc!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Eclere cu crema de ciocolata