autor:

maria mihalache

» » Dulciuri diverse

TARTA CU FRUCTE

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2009

Ingrediente
-500 g fructe(banane, mere, capsuni, cirese, fructe confiate), -150 g nuci pisate, -50 ml coniac sau lichior, -4 oua, -18 linguri de zahar, -14 linguri de lapte, -14 linguri de ulei, -16 linguri de faina, -1 lingurita praf de copt, -4 linguri de miere, -2 pliculete zahar vanilat, -unt cat o nuca, -mirodenii( esenta de rom sau vanilie)

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

10 voturi

Mod de preparare

Intr-o tava unsa in prealabil cu unt se pun 4 linguri de zahar si se caramelizeaza la foc potrivit.Se misca tava in asa fel incat caramelul sa se intinda pe toata suprafata tavii cat si pe margini.Se pune in tava jumatate di cantitatea de fructe,taiate in felii, cubulete , rondele si se baga in cuptorul incins , la foc potrivit timp de 15 min.
Separat se freaca zaharul cu ouale pana cand se obtine o compozitie spumoasa.Se adauga apoi treptat uleiul, laptele si apoi faina in care s-a amestecat praful de copt.Dupa gust se poate adauga si cateva picaturi de esenta de rom sau de vanilie.
Se scoate tava din cuptor ssi se toarna compozitia de mai sus peste fructele calite pe care le-am stropit cu putin lichior sau coniac.Se da la cuptor si se coace la foc potrivit.Cand tarta este coapta se rastoarna pe o plansa dar numai dupa ce aceasta s-a racit.
Deasupra tartei racite se toarna o glazura obtinuta din nucile pisate si calite in miere timp de 15 min.
Se lasa la racit si se orneaza dupa bunul plac cu cealalta jumatate de fructe , apoi se taie in bucati potrivite.
Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "TARTA CU FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu fructe de toamna

Tarta cu fructe de toamna

Fructele se spala, sa lasa la scurs, se scot samburii prunelor. Blatul se face astfel: bati albusurile

62 voturi    11 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Tarta cu fructe de padure

Tarta cu fructe de padure

Untul cu zahărul le-am mixat , am pus oul sarea și făina cernută cu praful de copt. Am frământat

2 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 01 iulie 2011

    Arata extraordinar!!! O combinatie a decorului foarte reusita.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    Bine mai arata !

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    Delicioasa,arata minunat....

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Multumesc Carmen!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Frumos prezentat,felicitari draga Medi.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Multumesc,Maria..............ma bucur ca ti-a placut.

    • Maria Lupean

      Maria Lupean (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

      Arata super! Am salvat-o....mersi.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

      Multumesc Dicarmencita, Mary, Flori de piatra. Este, va asigur, buna. Este un altfel de tarta decat cele obisnuite.

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2009

      Felicitari!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Este deosebita si chiar interesanta, de gust nici nu ma indoiesc. Bravo!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      E deosebită. Mi-am copiat-o şi eu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      Foarte frumos ornata tarta ta,felicitari,cred ca este un deliciu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      Foarte frumos ornata tarta ta,felicitari,cred ca este un deliciu.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

10 voturi

Ingrediente

  • -500 g fructe(banane
  • mere
  • capsuni
  • cirese
  • fructe confiate)
  • -150 g nuci pisate
  • -50 ml coniac sau lichior
  • -4 oua
  • -18 linguri de zahar
  • -14 linguri de lapte
  • -14 linguri de ulei
  • -16 linguri de faina
  • -1 lingurita praf de copt
  • -4 linguri de miere
  • -2 pliculete zahar vanilat
  • -unt cat o nuca
  • -mirodenii( esenta de rom sau vanilie)

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

29 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii

6 voturi    8 comentarii
50 min
Budinci

mirey (Chef de cuisine)

Arata extraordinar!!! O combinatie a decorului foarte reusita.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Desert la pahar