Tarta cu ghimbir si caise

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Tarta cu ghimbir si caise

Ingrediente

  • aluat;225 g unt moale,50 g zahar pudra,250 g faina,50 g amidon porumb,esenta,2 galbenusuri
  • umplutura;300 ml smantana,200 g branza dulce de vaci,150 g zahar pudra,o lingurita rasa ghimbir,2 lingurite de coaja de portocala confiata,1 kg caise nu foarte coapte,2 albusuri

Mod de preparare

1.Din ingrediententele pentru aluat,framantam aluatul pe care il dam la frigider cca.30 min,apoi il intindem cu sucitorul intr-o foaie subtirica pe care asezam in forma de tarta unsa cu un pic de margarina,apoi o intepam din loc in loc cu o furculita.

2.Amestecam smantana cu jumatatate din zaharul pudra si ghimbirul ras,adaugam si branzica de vaci din care oprim 2 linguri.Mixam albusurile cu restul de zahar apoi incorporam cu grija in amestecul de smantana.Turnam totul peste aluatul din forma apoi deasupra asezam jumatati de caisa,cu scobitura in sus.In scobiturile caiselor adaugam cate un pic de branzica si cateva cubulete de coaja de portocala confiata.Dam la cuptor cca.30 minute.

Se scoate din tava si se portioneaza dupa ce s-a racit bine.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Incearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise