Reteta e pt 4_6 persoane
Se curata cartofii ,morcovul, prazul
Se spala bine
Ciuperca se sterge bine cu un prosop curat umed
Se taie cartofii rondele
Se taie morcovii in fasii lungi si subtiri
Se taie prazul in rondele foarte subtiri
Se taie ciuperca in patratele mici
Se incinge uleiul intr o tigaie de teflon
Se adauga prazul,se lasa 5 min ,se adauga morcovul ,se lasa 5 min,se adauga ciuperca,se lasa 5 min se adauga cartofii,se lasa 5 min
Se adauga un pahar de 100 ml si se lasa sa fiarba pana scade apa bine,dar nu ca se arda legumele
Se trage de pe foc,se adauga vegeta,smantana si oul
Se amesteca bine
Se intinde foietajul(se poate face si cu foi de placinta)
Se rastoarna compozitia de legume
Deasupra se rade cascavalul
Se da la foc mediu(th6 sau 200°c),25 min
Se poate manca calda insotita de o salata verde sau rece ca aperitiv
Pofta buna!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii