Tartă cu mere

Merele rase se călesc la foc mediu, adaug zahărul iar spre sfârşit pun scorţişoara. Se unge tava cu puţin unt sau ulei, eu nu am uns-o. Pun aluatul decongelat în tavă, tai marginile prea lungi şi adaug merele. Din aluatul rămas decupez fâşii pe care le pun deasupra în formă de grilaj. Se coace până devine aurie. La sfârşit se poate pudra cu zahăr vanilinat. Puteţi încerca şi cu pere sau bostan.