autor:

maria mihalache

» » Budinci

TARTA CU OREZ SI DOVLECEI

Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: maria mihalache (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 septembrie 2009

Ingrediente
-300g faina, -250g orez, -250g dovlecei, -2 cepe, -3 oua, -100g cascaval, -3-4 linguri ulei, -1 legatura marar, sare, piper dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se spala orezul si se fierbe in apa sarata.Separat , se caleste in ulei ceapa taiata marunt si dovleceii rasi prin razatoarea mare.Se tin pe foc pana cand dovleceii se inmoaie;se iau de pe foc, se adauga orezul, ouale batute(2)si cascavalul ras.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se adauga mararul taiat marunt si se amesteca.
Di faina ,o lingura de ulei , putina sare si aproximativ 200ml apa se face un aluat mai tare.Din acest aluat se intind 2 foi rotunde, una dintre ele cu diametrul mai mare decat al tavii de copt.Se unge tava de copt cu ulei si se tapeteaza cu foaia mai mare in asa fel incat sa fie acoperite si marginile tavii cu aluat.Se toarna compozitia de mai sus iar deasupra se pune si cealalta foaie.Se bate un ou in care am incorporat o lingura de faina si se adauga peste ultima foaie.
Se da la cuptor , incalzit in prealabil si se coace la foc potrivit.
Se serveste rece.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "TARTA CU OREZ SI DOVLECEI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de ananas

Budinca de ananas

Cele doua tipuri de lapte se pun la incalzit. Ouale se bat cu zahar si amidon si se toarna peste

8 voturi    2 comentarii
40 min
Budinci
Budinca de paste cu branza

Budinca de paste cu branza

Pastele se fiert, se trec pe sub un jet de apa rece si se pun intrun bol mai mare. Stafidele le

17 voturi    13 comentarii
50 min
Budinci
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 12 februarie 2013

    cred ca e f buna !!!!!!

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

    Multumesc Valentina.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

    Arata foarte bine...

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2009

      Sa stii ca asa este Lenutica.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009

      Tare gustoasa, Medi!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Medi, îmi plac reţetele tale. Sunt simple şi aspectoase.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

      Medi, ce pofta mi-ai facut, arata bine!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

      Ce bine arata!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • -300g faina
  • -250g orez
  • -250g dovlecei
  • -2 cepe
  • -3 oua
  • -100g cascaval
  • -3-4 linguri ulei
  • -1 legatura marar
  • sare
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de maria mihalache
Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si

5 voturi    18 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

CIORBA DE FASOLE BOABE CU KAIZER

Fasolea se lasa de pe o zi pe alta la inmuiat.A doua zi se scurge de apa si se pune la fiert cu apa

27 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
PIEPT DE PORC UMPLUT SI TAPETAT

PIEPT DE PORC UMPLUT SI TAPETAT

Pieptul de porc se spala, se lasa sa se scurga bine de apa si se taie apoi pe lung, fasii de aproximativ

6 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

cred ca e f buna !!!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Budinca cu mere si struguri
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania