autor:

iri nuca

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Tarta cu pere si malai

Autor: iri nuca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iri nuca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2013

Ingrediente
Ingrediente pentru forma de diametru 20cm:, 110 gr zahar, 2 oua, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 8 linguri ulei floarea soarelui/ masline, 8 linguri vin alb sec, 2 lingurite suc de lamaie proaspat stors, 125 gr faina, 1 lingurita praf de copt, 50 gr faina de malai, 1 para mare, unt pentru uns forma

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se acopera doar fundul formei cu hartie de copt si se presara cu o lingura de zahar. Se ung cu unt peretii formei si se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius.
Se amesteca spuma ouale cu zaharul si coaja de lamaie. Se adauga uleiul, vinul si sucul de lamaie si se amesteca usor. Se adauga faina, praful de copt si malaiul si se omogenizeaza.
Se curata para si se taie felii care se aseaza pe fundul formei presarate cu zahar. Deasupra se toarna compozitia si se coace cca 40 minute pe raftul de jos al cuptorului, la 160 grade Celsius.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca putin, apoi se rastoarna pe un platou.
Optional se poate unge cu gelatina.
Reteta Anne-Katrin Weber
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pere si malai" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Negresa cu cocos

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

18 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

Faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara si ghimbirul, le amestecam pe toate intr-un bol. Separat

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2013

    Ce bine arata,imi place prezentarea,bunaaaaaaaaa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru forma de diametru 20cm:
  • 110 gr zahar
  • 2 oua
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 8 linguri ulei floarea soarelui/ masline
  • 8 linguri vin alb sec
  • 2 lingurite suc de lamaie proaspat stors
  • 125 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 gr faina de malai
  • 1 para mare
  • unt pentru uns forma

Raporteaza reteta

Retete
de iri nuca
salata de primavara cu orez

salata de primavara cu orez

Se spala orezul si se fierbe, se clateste cu apa rece si se lasa la racit. Branza si legumele se

20 voturi    4 comentarii
40 min
Salate reci
vinete la gratar cu usturoi

vinete la gratar cu usturoi

Se taie vinetele rondele de cca 1 cm grosime si se prajesc pe gratar pe ambele parti pana se inmoaie.

9 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Paine neagra cu chimen (pentru masina de facut paine)

Paine neagra cu chimen (pentru masina de facut paine)

Se introduc in cuva masinii de facut paine, pe rand: apa, uleiul de masline, zaharul, sarea, chimenul.

6 voturi    5 comentarii
3h 20 min
Aluaturi si Foietaje
COSTEO

COSTEO (Chef de cuisine)

Ce bine arata,imi place prezentarea,bunaaaaaaaaa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu foi Cristi