Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 septembrie 2009
Ingrediente
250 g zahar, 4 oua, 100 ml ulei, 200 g smantana, 2,5 cesti faina (coca trebuie sa fie putin mai consistenta ca la chec), 1 praf de copt, coaja de lamaie, 2 plicuri zahar vanilat,, 1/2 lingurita scortisoara
Dificultate: Redusa | Timp: 25 min
6 voturi
Mod de preparare
Amesteci galbenusurile cu zaharul pana se dizolva, adaugi smantana si uleiul, faina, praful de copt si aromele. La urma adaugi albusurile batute spuma. Asezi compozitia in tava unsa cu unt, tapetata cu faina.
Prunele taiate in doua, le asezi peste compozitia din tava. Dai tava la cuptorul in prealabil incins pentru 15 minute la foc puternic, apoi reduci (in functie de cuptor). Pudrezi cu zahar pudra vanilat cat e calda, tai dupa ce se raceste.
Prunele taiate in doua, le asezi peste compozitia din tava. Dai tava la cuptorul in prealabil incins pentru 15 minute la foc puternic, apoi reduci (in functie de cuptor). Pudrezi cu zahar pudra vanilat cat e calda, tai dupa ce se raceste.
maria mihalache , 02 mai 2010
O bunatate.
mac myra (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009
Ce bine arata.....delicioasa.