autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Tarta cu struguri

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 12 bucati): 200 g faina, , 50 g fulgi de ovaz (mai carnosi), , 2 linguri zahar, , 1 zahar vanilat, , 100 g unt, , 3 galbenusuri, , 1 lingura rom, , 1 varf de cutit sare iodata., Pentru umplutura: 750 g struguri (verzi), , 4 albusuri, , 1 lingura zahar, , 4 linguri fulgi de ovaz,, zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

2 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina cu fulgii de ovaz, se face o gropita la mijloc, se pun toate celelalte ingrediente si se framanta. Aluatul astfel preparat se inveleste intr-o folie de plastic si se tine 30 de minute la rece. Apoi se intinde si se aseaza intr-o tava rotunda (diametrul 26 cm), lasand si o margine de 3 cm. Se inteapa cu furculita si se coace 15 minute in cuptorul incins la 200°C. Se pun deoparte cateva boabe de struguri pentru ornat, iar restul - taiati in doua si fara seminte - se presara peste aluat. Se bat albusurile spuma, se incorporeaza zaharul si fulgii de ovaz si se intind peste boabele de struguri (cu o parte din compozitie se pot face spirale cu aparatul de spritat). Se garniseste tarta cu boabe de struguri, se mai lasa 20 de minute la cuptor (la aceeasi temperatura) si cand e gata se presara cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu struguri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu fructe  de toamna(mere, pere, struguri)

Tarta cu fructe de toamna(mere, pere, struguri)

La acesta tarta se foloseste un aluat de chec, este foarte gustoasa si usor de preparat. Mai intai

22 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu kiwi si struguri

Tarta cu kiwi si struguri

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu praful de sare si cu zaharul.Galbenusurile

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 bucati): 200 g faina
  • 50 g fulgi de ovaz (mai carnosi)
  • 2 linguri zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 100 g unt
  • 3 galbenusuri
  • 1 lingura rom
  • 1 varf de cutit sare iodata.
  • Pentru umplutura: 750 g struguri (verzi)
  • 4 albusuri
  • 1 lingura zahar
  • 4 linguri fulgi de ovaz,
  • zahar pudra.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Clatite cu banana si caramel