autor:

kok miori

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta de malai cu legume si branza

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 04 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 04 iunie 2013

Ingrediente
ptr tarta, 3 pahare de lapte, 1 pahar faina de porumb, 25 gr de unt, 50 gr de parmezan ras, sare, piper, , ptr umplutura, 250 gr de branza de vaca, 100 gr de cascaval, 1 ou, 1/2 pahar de smantana de frisca, 1-2 catei de usturoi, 3 fire de ceapa verde, sare, piper, , ptr legume, 3 linguri de ulei de masline, putin cimbru proaspat, 1 ceapa rosie taiata, flori de brocoli inghetat -prospat dupa o fiertura, ardei rosu, 10 rosioare, masline negre sau verzi, 50 gr de parmezan

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 200 grade si ungem o tava ptr tarta.

Punem la incalzit laptele adaugam sare, piper la gust, cand incepe sa fiarba facem focul mic si adaugam paharul de faina amestecam pana devine o mamaliga moale potrivita adaugam untul si parmezanul si turnam mamaliga in tava de tarta unsa. O nivelam dandu-i forma de tarta si o coacem 15 minute pana se intareste putin.

Pregatim umplutura - amestecam toate ingredientele si condimentam dupa gust.

Pregatim legumele - Intr-o tigaie incalzim uleiul si prajim putin florile de brocoli, ardeiul, ceapa piperam la gustsi amestecam din cand in cand cam 3minute pana se inmoaie putin.

Pe baza de malai care s-a copt asezam amestecul de branzeturi iar deasupra adaugam legumele aranjam si rosioare taiate in doua si felioare de masline si presaram parmezan deasupra.

Incalzim cuptorul la 220 de grade si coacem tarta 12-15 minute pana se rumeneste usor o scoatem si o lasam sa se raceasca putin dupa care putem portiona si servi.

Minunata pentru cina sau la un pranz usor.

In fotografii vedeti tarta - eu am folosit numai ardei ceapa si rosioare cu masline dar a iesit foarte gustos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de malai cu legume si branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Naut cu zucchini si smantana

Naut cu zucchini si smantana

Nautul se pune in apa rece si se lasa peste noapte. A doua zi se scurge de apa si se pune intr-o

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Draniki

Draniki

E vara si e frumos afara asa ca nimeni nu prea are chef sa se inchida in bucatarie pe timpul caniculei

2 voturi    3 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cris Cristina , 28 decembrie 2014

    :)

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

6 voturi

Ingrediente

  • ptr tarta
  • 3 pahare de lapte
  • 1 pahar faina de porumb
  • 25 gr de unt
  • 50 gr de parmezan ras
  • sare
  • piper
  • ptr umplutura
  • 250 gr de branza de vaca
  • 100 gr de cascaval
  • 1 ou
  • 1/2 pahar de smantana de frisca
  • 1-2 catei de usturoi
  • 3 fire de ceapa verde
  • sare
  • piper
  • ptr legume
  • 3 linguri de ulei de masline
  • putin cimbru proaspat
  • 1 ceapa rosie taiata
  • flori de brocoli inghetat -prospat dupa o fiertura
  • ardei rosu
  • 10 rosioare
  • masline negre sau verzi
  • 50 gr de parmezan

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de legume cu perisoare Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine. Morcovii,patrunjelul si telina le taiem in cubulete sau rondele (in functie de preferinta). Ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba taraneasca de porc cu varza murata Ciorba taraneasca de porc cu varza murata

Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt. Varza murata o maruntim dupa preferinta. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Tocanita de hribi cu legume