Autor: alina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 septembrie 2009
Ingrediente
Pentru 6 pers:, 1 pachet foietaj, , sunca presata 100g, , ciuperci 250g, , cascaval afumat 100g, , branza topita 100g, , usturoi 1 catel, , ulei de masline 3 linguri,, parmezan 3 linguri, , oua 2, , unt 30g, , sare, pirer.
Dificultate: Medie | Timp: 1h 20 min
16 voturi
Mod de preparare
Taiem ciupercile in felii si le sotam intr-o tigaie cu ulei si catelul de usturoi. Sotam pana cand au lasat toata apa. Ungem o tava, intindem aluatul si asezam feliile de cascaval, feliile de sunca presata, ciupercile si deasupra branza topita. Amestecam ouale batute cu parmezanul, sare si piper, dupa care il rasturnam in tava peste amestecul nostru. Inchidem cu pasta care ramane in afara si bagam la cuptor ptr 40 de minute la 180°C. Se poate servi cu o salata de rosii. Pofta buna!
Ileana Matei , 14 mai 2014
tot de mancare e vorba?
Marinela Sandu , 14 mai 2014
tarta
cristina i. (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2009
Inca o reteta salvata. Super!