Ingrediente
3 mere medii, 150 g zahar, o mâna stafide (înmuiate 10 min in lichior), 1 foaie de aluat fraged, 1/2 lingurita de scortisoara, 50 gr unt
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
0 voturi
Mod de preparare
Merele se curată de coaja și cotor, se taie in felii mai groase pudrandu-se cu scorțișoara.
Intr-o tava de tarta sau cratiță nu foarte înaltă, se topește zaharul in totalitate și se adauga untul amestecând pentru caramel.
Merele si stafidele se pun in tava peste caramel și deasupra lor se asază ușor aluatul.
Se tine la cuptor 15-20 min sau pana când e copt aluatul.
Când este gata, se lasă sa se răcească 5-10 minute și se răstoarnă pe un platou.