autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Tartine delicioase ,cu rosii si carne tocata

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 august 2009

Ingrediente
500g vinete, rosii,sare,piper,2 linguri ulei,2 linguri bulion,400g carne tocata,maghiran,rozmarin,100ml vin rosu,125g mozzarella

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala vinetele,se curata si se taie pe lung in felii groase de 1 cm.Se sareaza si se lasa asa 10 minute.Intre timp se curata rosiile si se taie felii.Carnea tocata se prajeste in ulei incins pana se faramiteaza,apoi se adauga bulion ,maghiran si rozmarin,tocate.Se toarna vinul si se inabusa 5 minute;se sareaza si pipereaza.
Feliile de vinete se sterg si se asaza una langa alta pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Se taie cuburi mozzarella si se amesteca cu carnea tocata;3/4 din compozitie se repartizeaza pe vinete si se acopera cu rosii si restul de carne.
Se coace la cuptor 15 minute.Se serveste cu orez.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine delicioase ,cu rosii si carne tocata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
ardei umpluti

ardei umpluti

Se curata ardeii, se spala si se pun la scurs. Intre timp se toaca carnea, se amesteca cu orezul,

8 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pulpa de porc cu sos de smantana , piure de cartofi si morcov cu galangal- Multicooker Philips

Pulpa de porc cu sos de smantana , piure de cartofi si morcov cu galangal- Multicooker Philips

Pulpa de porc se taie fileuri si se bate putin cu ciocanul de snitel. Asezonam fileurile si le dam

2 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500g vinete, rosii,sare,piper,2 linguri ulei,2 linguri bulion,400g carne tocata,maghiran,rozmarin,100ml vin rosu,125g mozzarella

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi piure cu carne si ciuperci