autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Telina cu ciuperci

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 iunie 2008

Ingrediente
250g ciuperci, lingura faina, 30g unt, 1 1/2 pahar lapte, patrunjel verde, sare, piper, 2-3 teline, 25 g unt, 2 rosii

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata telina, se taie felii si se fierbe in apa cu sare.Ciupercile se spala bine si se inabusa in unt taiate felii. Se toaca patrunjelul marunt.Din faina si lapte se face un sos alb, in care se amesteca ciupercile inabusite in unt si fierte cu bucatele de rosii fara coaja si seminte. Telina fiarta se aseaza intr-un vas, se toarna peste ea sosul, se adauga patrunjel verde, si se introduce la cuptorul fierbinte pentru 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Telina cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu telina si ciuperci

Salata cu telina si ciuperci

Telina si morcovul se dau pe razatoarea mica, ardeiul si carnita/sunca se taie cubulete, ceapa se

10 voturi    9 comentarii
20 min
Salate de legume
Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

Mai intai punem un vas cu apa la fiert in care adaugam cartofii in coaja. Ii fierbem 20-25 minute,

109 voturi    25 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    Imi place !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Dovlecei in sos de smantana