TELINA CU MAIONEZA

Mod de preparare

Telina se curata,se spala ,se zvanta, se da pe razatoarea mica si se stropeste cu zeama de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea.

Merele se spala,se curata de coaja se dau pe razatoarea mica si se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu-si schimba culoarea.

Se amesteca telina cu merele,se adauga maioneza si se potriveste de acreala,sare si piper.

Se aseaza intr-o cupa ornata pe margine cu salata verde.deasupra se orneaza cu masline,patrunjel verde.

Daca nu este post puteti orna cu albus de ou dat pe razatoarea mica.Se serveste rece cu paine prajita.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa