Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1 kg telina, 2 cepe, 1 lingura bulion, 150g ulei, 150g masline, patrunjel verde, ½ lamiie, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Se curata telina si se taie felii care se prajesc in ulei. Se pun feliile intr-u sos preparat din cepele taiate marunt si inabusite, bulionul diluat cu putina apa, felii de lamiie curatite de coaja si maslinele oparite. Se fierbe ¾ ora la foc moale. Se gusta de sare si se presara cu patrunjel tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Telina cu masline" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Taiem telina in cuburi mari. Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem apa. Adaugam
5 voturi
7 comentarii
50 min
Telina si morcovul date pe robot, se calesc 5 minute in uleiul incins. Adaugam o cescuta de apa,
12 voturi
6 comentarii
1h
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
constanta proca (Chef de cuisine) , 31 august 2010
Imi place !