Terina de branza cu struguri

Intr-o forma de chec, punem folie alimentara si o captusim bine pe toti peretii.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Terina de branza cu struguri

Ingrediente

  • 400 g crema de branza
  • 200 g cas oaie
  • 100 g unt
  • 250 g cascaval Cheddar maturat
  • 200 g sunca Praga
  • 50 g nuci
  • 300 g struguri rosii
  • marar verde
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Intr-o forma de chec, punem folie alimentara si o captusim bine pe toti peretii.

Jos si pe partile laterale asezam feliile subtiri de cascaval, iar pe partea de jos si lateralele mici asezam felii de sunca.

Intr-un bol mixam bine untul la temperatura camerei cu crema de branza si casul de oaie razuit.

Asezonam si punem mararul verde tocat marunt. Mixam sa se omogenizeze bine ingredientele.

Punem jumatate din branza peste feliile de sunca si o nivelam cu o lingura, apasand pe ea putin.

Spalam bine de tot boabele de struguri si le stergem, apoi le asezam peste branza, apasindu-le in stratul de branza.

Urmeaza un alt strat de cascaval, altul de sunca, jumatatea de branza ramasa si un alt rand de boabe de struguri.

Acoperim cu un strat de sunca si apoi cascaval.

Folia ce atarna o punem peste terina, o presam putin si o dam la rece pina a doua zi.

Rasturnam terina pe un platou, indepartam folia si ornam terina dupa bunul plac.

Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise