Tiramisu

Name: Tiramisu
Prep time: 20 min
Ingredients: - 1PUNGA MARE DE PISCOTURI(2 pungi mici); - 4 OUA; - 7LINGURI DE ZAHAR PUDRA(de preferat cu aroma de vanilie); - 500g FRISCA; - 6 PLICULETE DE NESS; - 3LIGURI DE ZAHAR TOS

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 1PUNGA MARE DE PISCOTURI(2 pungi mici)
- 4 OUA
- 7LINGURI DE ZAHAR PUDRA(de preferat cu aroma de vanilie)
- 500g FRISCA
- 6 PLICULETE DE NESS
- 3LIGURI DE ZAHAR TOS

Mod de preparare

1.OUALE SE SEPARA ALBUSUL DE GALBENUS, SE AMESTECA GALBENUSURILE CU ZAHARUL PUDRA - SEPARAT ALBUSURILE SE BAT SPUMA- SI FRISCA LA FEL = TOATE ACESTE COMPOZITII SE AMESTECA CU O PALETA INCET SI SE LASA LA FRIGIDER 10-15 MIN.

2.SE FACE UN SIROP DIN 4 PLICURI DE NESS+1 CANA APA SI 3 LINGURI DE ZAHAR- SE AMESTECA BINE.

SE ASEAZA PE PLATOU UN RAND DE PISCOTURI INMUIATE IN SIROPUL CU NESS APOI SE ASEAZA UN STRAT GROS DIN COMPOZITIE DE MAI SUS 1.,IN 3 STRATURI,ULTIMUL SA FIE COMPOZITIE 1.DEASUPRA DE PRESARE CELE 2 PLICURI DE NESS.

VA UREZ POFTA BUNA.

Mi-a placut mult Tiramisu rețeta originală, dar si varianta cu frisca e grozava!