Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu rețeta originală

Ingrediente

  • 250 gr mascarpone,
  • 3 oua,
  • 2 linguri cacao,
  • 500 ml cafea,
  • 3 linguri zahar,
  • piscoturi

Mod de preparare

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală:

Se prepara 500 ml cafea fara zahar si se lasa deoparte sa se raceasca. Se separa ouale albusurile batandu-se spuma cu un praf de sare, dupa care se dau la rece,iar galbenusurile se amesteca cu zaharul pana ce devin o crema groasa. Peste galbenusuri se adauga mascarpone si se amesteca in continuare. Dupa aceasta se adauga albusurile batute spuma si se incorporeaza bine.Aceasta crema se adauga peste straturile de piscoturi insiropate prin inmuiere in cafea si asezate intr-o tava patrata. Peste crema se presara cacao. Se da la rece.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Aperitiv icre de fasole
Bucataras.RO

Aperitiv icre de fasole

Aperitiv icre de fasole
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci