autor:

Bya

» » Dulciuri diverse

Tiramisu

Autor: Bya (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bya (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
penntru 1 tava de 18 portii., 4 oua, 5 linguri de zahar, 3-4 linguri de mascarpone, 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker), un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bate cu mixerul albusul cu zaharul pana devine spuma si se lasa 5 min la rece. In acest timp se bate si galbenusul tot cu mixerul pana devine spuma. Se amesteca albusul cu galbenusul. Se adauga praful de frisca si crema mascarpone si se amesteca pana devine o crema alba densa.



Se unge o tava de 18 portii si se adauga primul rand de piscoturi imnuiate o data in cafea. Apoi iar un rand de crema. Trebuie sa iasa 3 randuri de crema si 2 de piscoturi. Se lasa la rece cca 1 ora si 30 d min- 2 ore. apoi se serveste de preferat cu un pahar de digestiv dupa o masa la care ati servit paste. Pofta buna !!!



Mai simplu decat Tiramisu rețeta originală ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Separati ouale si bateti galbenusurile cu zaharul folosind mixerul - uniti mascarpone si amestecati

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Batem frisca cu zaharul pudra si o dam la rece. Cele 2 galbenusuri le frecam cu zaharul pana devin

17 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • penntru 1 tava de 18 portii.
  • 4 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 3-4 linguri de mascarpone
  • 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker)
  • un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Pandispan cu zahar brun si ornamente de cacao