autor:

Bya

» » Dulciuri diverse

Tiramisu

Autor: Bya (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bya (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
penntru 1 tava de 18 portii. 24 oua 5 linguri d zahar 3-4 lunguri de mascarpone 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker) un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bate cu mixerul albusu cu zaharul pana devine spuma si se lasa 5 min la rece. In acest timp se bate si galbenusul tot cu mixerul pana devine spuma. Se amesteca albusul cu galbenusul. Se adauga praful de frisca si crema mascarpone si se amesteca pana devine o crema alba densa.



Se unge o tava de 18 portii si se adauga primul rand de piscoturi imnuiate o data in cafea. Apoi iar un rand de crema. Trebuie sa iasa 3 randuri de crema si 2 de piscoturi. Se lasa la rece cca 1 ora si 30 d min- 2 ore. apoi se serveste de preferat cu un pahar de digestiv dupa o masa la care ati servit paste. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Se face un sabayon din galbenus si zaharul pudra, dupa ce s-au batut se adauga mascarponele, apoi

1 vot    6 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Se prepara 500 ml cafea fara zahar si se lasa deoparte sa se raceasca. Se separa ouale albusurile

7 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • penntru 1 tava de 18 portii. 24 oua 5 linguri d zahar 3-4 lunguri de mascarpone 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker) un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Fursecuri cu aroma de portocale