autor:

Bya

» » Dulciuri diverse

Tiramisu

Autor: Bya (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bya (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
penntru 1 tava de 18 portii., 4 oua, 5 linguri de zahar, 3-4 linguri de mascarpone, 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker), un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bate cu mixerul albusul cu zaharul pana devine spuma si se lasa 5 min la rece. In acest timp se bate si galbenusul tot cu mixerul pana devine spuma. Se amesteca albusul cu galbenusul. Se adauga praful de frisca si crema mascarpone si se amesteca pana devine o crema alba densa.



Se unge o tava de 18 portii si se adauga primul rand de piscoturi imnuiate o data in cafea. Apoi iar un rand de crema. Trebuie sa iasa 3 randuri de crema si 2 de piscoturi. Se lasa la rece cca 1 ora si 30 d min- 2 ore. apoi se serveste de preferat cu un pahar de digestiv dupa o masa la care ati servit paste. Pofta buna !!!



Mai simplu decat Tiramisu rețeta originală ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Separati ouale si bateti galbenusurile cu zaharul folosind mixerul - uniti mascarpone si amestecati

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Tiramisu cu branza proaspata

Tiramisu cu branza proaspata

Se bat galbenusurile cu zaharul pana se topeste cat de cat zaharul. Dupa ce s-a batut bine crema

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • penntru 1 tava de 18 portii.
  • 4 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 3-4 linguri de mascarpone
  • 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker)
  • un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Cum se face coliva