autor:

Bya

» » Dulciuri diverse

Tiramisu

Autor: Bya (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bya (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
penntru 1 tava de 18 portii. 24 oua 5 linguri d zahar 3-4 lunguri de mascarpone 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker) un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bate cu mixerul albusu cu zaharul pana devine spuma si se lasa 5 min la rece. In acest timp se bate si galbenusul tot cu mixerul pana devine spuma. Se amesteca albusul cu galbenusul. Se adauga praful de frisca si crema mascarpone si se amesteca pana devine o crema alba densa.



Se unge o tava de 18 portii si se adauga primul rand de piscoturi imnuiate o data in cafea. Apoi iar un rand de crema. Trebuie sa iasa 3 randuri de crema si 2 de piscoturi. Se lasa la rece cca 1 ora si 30 d min- 2 ore. apoi se serveste de preferat cu un pahar de digestiv dupa o masa la care ati servit paste. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
TIRAMISU

TIRAMISU

Separi galbenusurile de albusuri un albus il pastrezi celelate 2 nu-ti trebuiesc. Freci cu mixerul

82 voturi    10 comentarii
30 min
Torturi
Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

Amestecam siropul de capsuni (cam 50 ml) cu vinul alb (tot aproximativ 50 ml)si putin praf de scortisoara.

0 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • penntru 1 tava de 18 portii. 24 oua 5 linguri d zahar 3-4 lunguri de mascarpone 6 plicuri de praf de frisca (Dr. oetker) un pachet de piscoturi de sampanie si cafea cu amaretto disarono.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Eclere cu crema de vanilie