autor:

liliana hristova

» » Prajituri

Tiramisu

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2010

Ingrediente
1 pachet mare de piscoturi(cu 4 pachete in interior), 500gr mascarpone, 5 galbenusuri, 150gr zahar, 400 ml frisca lichida, cafea, Baileys lichior, 2 esente rom, ciocolata amariue pentru decor

Dificultate: Medie Timp: 1h 45 min

9 voturi

Mod de preparare

Am facut o cafea fff tare pe care am lasat-o la racit iar cand e rece am adaugat cele 2 esente de rom si 1 cescuta lichior Baileys.

Intr-un castron am batut frisca si am bagat-o la frigider.

Intr-un alt castron am mixat galbenusurile cu zaharul pana au devenit albicioase apoi am adaugat mascarponele,2 cescute de lichior Baileys urmat de frisca.Piscoturile le-am inmuiat pe rand in cafea(dor ce le bagi si le scoti) si le-am aranjat in tava,dupa ce am pus un rand de piscoturi am pus jumatate din crema apoi inca un rand de piscoturi si restul de crema, asa cum se procedeaza si la Tiramisu rețeta originală. Mie nu-mi place sa pun cacao deasupra deoarece ma inec cu ea asa ca rad ciocolata amaruie.

Imi pare rau ca nu am poza si cu sectiune dar am dus prajitura la fratele meu unde eram invitati si am uitat sa fac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Tiramisu - asa cum il pregatesc eu

Separati ouale si bateti galbenusurile cu zaharul folosind mixerul - uniti mascarpone si amestecati

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Batem frisca cu zaharul pudra si o dam la rece. Cele 2 galbenusuri le frecam cu zaharul pana devin

17 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • vio

    vio (Chef de cuisine):

    Am facut reteta ta este foarte foarte buna, nu am pus cafea asa de multa ca nu le place copiilor, eu aveam alta reteta cu smintina, dar asta este foarte buna. Felicitari, nu am reusit sa ii mai fac poze, data viitoare.

  • 6 comentarii

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 15 august 2010

    Foarte frumos prezentata.Felicitari.E delicioasa.

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    Bun si racoros...salvat*****

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 05 august 2010

    Delicios!!! foarte aromat cu Baileys... Rapid , mai ales vara când fugim de aragaz :)

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 04 august 2010

      Un desert minunat,mai ales ca nu necesita coacere, acum pe caldura asta.

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 04 august 2010

      un deliciu foarte bun

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 august 2010

      Delicioasa ! *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 45 min

9 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet mare de piscoturi(cu 4 pachete in interior)
  • 500gr mascarpone
  • 5 galbenusuri
  • 150gr zahar
  • 400 ml frisca lichida
  • cafea
  • Baileys lichior
  • 2 esente rom
  • ciocolata amariue pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de liliana hristova
ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

Se amesteca carnea cu orezul,ceapa tocata,uliul si apa intr-un castronel.Se curata si se spala ardeii,rosiile

3 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

Se rade morcovul,ceapa si rosia pe razatoarea mica.Se toaca usturoiul marunt,mararul.Pieptul,morcovul,ceapa,usturoiul,rosia

4 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

mac myra (Chef de cuisine)

Foarte frumos prezentata.Felicitari.E delicioasa.

Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tort Trenulet