Tiramisu rețeta originală
Dupa ce am facut Tiramisu rețeta originală, am vrut neaparat sa incerc si aceasta varianta:
Crema de branza
Se bat albusurile tari cu un praf de sare.
Galbenusurile se amesteca bine cu branza crema, apoi se adauga siropul de arţar.
Se adauga la branza albusurile si se amesteca usor de jos in sus.
Se da la frigider pana se pregatesc fructele si siropul.
Fructele
Capsunile se spala si se feliaza; se scot semintele de rodie si se spala.
Menta se taie marunt .
Se rade coaja de la cele 2 lamai si de la portocala si se storc.
Se amesteca frunza de menta, coaja si sucul de lamaie si portocala cu fructele.
Siropul
Se mixeaza in blender capsunile ; se adauga siropul de arţar si se amesteca bine.
In cupe se aseaza mai intai piscoturi inmuiate in zeama de la fructe( se pun fructele intr-o strecuratoare sa se scurga plusul de lichid care rezulta).
Se pun straturi alternative de crema de branza, fructe,sirop; ultimul strat este de crema de branza.
Se decoreaza cu felii de capsuni , seminte de rodie , frunze de menta verde si sirop.
Se pun la frigider 2 ore .
Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Îmi place
Distribuie
Comentarii