autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Tocana carne de porc

Autor: Serbanati Andrea (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Serbanati Andrea (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 12 martie 2009

Ingrediente
500 gr carne porc, 2 linguri untura, 3 cepe, 1-2 catei usturoi, 1 cutie rosii decojite sau bulion, cimbru, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita se caleste ceapa in putina untura. Se taie carnea in bucati mai mici si se pune in cratita si se lasa sa se prajeasca putin. Se adauga apa (cat sa acopere carnea), sare si piper si se lasa sa fiarba inabusit. Dupa ce a fiert carnea se aduaga rosiile decojite sau bulionul si usturoiul pisat. Se acopera cratita si se lasa la foc mic ca sa scada. La sfarsit se adauga cimbrul.
Se serveste cu mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana carne de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura surpriza

Friptura surpriza

Pulpa de porc se spala bine si se desfasoara cu cutitul ca si cum ar fi o foaie de hartie(nu trebuie

11 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
PULPĂ DE VIŢEL CU SOS DE VIN ŞI PIPER ROŞU  LA PHILIPS MULTICOOKER

PULPĂ DE VIŢEL CU SOS DE VIN ŞI PIPER ROŞU LA PHILIPS MULTICOOKER

Sosul marinat se obţine din 100 ml vin roşu, 50 ml ulei de măsline, o căniță apă, sucul de

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita de vie