Amesteca usturoiul zdrobit cu verdeata tocata fin si un praf de sare. Pune fasolea la fiert in apa cu sare. Nu uita sa schimbi de 3 ori apa! Separat, caleste ceapa taiata marunt. Adauga costita cubulete si carnatii intregi sau taiati in bucati mari. Lasa sa rumeneasca bine. Dupa care adauga ardeiul taiat marunt si boabele de fasole. Stinge apoi cu zeama in care a fiert fasolea. Lasa pe foc sa dea in cateva clocote si potriveste apoi gustul de sare si piper. Serveste tocanita cu amestecul de patrunjel cu usturoi.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
NU e partea mea preferata de la porc deparece e o carne seaca si daca nu e gatita cu grija poate sa fie un esec. Am...
Cotlet de porc cu sos picant
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii