Autor: cristina i. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 octombrie 2009
Ingrediente
1 kg ardei gras rosu, 2 cepe, 4 rosii, 6 oua, 7 linguri ulei, sare, piper, patrunjel verde tocat.
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
2 voturi
Mod de preparare
Ceapa tocata marunt se inabusa in ulei cu putina apa, se adauga ardeii tocati fasii, se lasa pe foc 15-20 minute.Se adauga rosiile decojite si taiate feliute, sarea, piperul, patrunjelul si dupa cateva minute ouale batute cu putina sare, amestecand usor.Se gratineaza la cuptor 15 minute.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2009
Mmmmce bun trebuie sa fie!
lumi (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
e foarte bun! Eu pun si 2 catei de usturoi
kok miori (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
Pare sa fie foarte gustos este ca o omleta coapta dar cantitatile se apropie de shaksuca care este o mincare cu oua.