autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

TOCANA DE CARTOFI CU PICIORUSE DE PORC

Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
2 KG. DE PICIOARE DE PORC, 3 KG. DE CARTOFI, 3 CEPE MARI, 2 ARDEI VERDE, 2 MORCOVI, BOIA DULCE,SARE,PIPER SI VEGETA, PATRUNJEL, FOI DE DAFIN

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

SE CURATA BINE PICIORUSELE SE SPALA SI SE PUN LA FIERT PINA INCEPE SA SE DESFACA CARNEA,SEPARAT SE CALESTE CEAPA,ARDEIUL,MORCOVII APOI ADAUGAM CARTOFII TAIATI IN PATRU SI,SE ADAUGA BOIAUA SI CONDIMENTELE DUPA GUST SI SE TOARNA ZEAMA CU TOT CU PICIORUSE SE MAI LASA LA FIERT PINA INCEPE SA SE FARIME PUTIN CARTOFII,ADAUGAM FOILE DE DAFIN SI PATRUNJELUL SE POATE PUNE SI PUTIN MARAR,SE SERVESTE CU SALATA DE VARZA ,ROSII SAU CASTRAVETI ACRII ESTE UN DELICIU.POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "TOCANA DE CARTOFI CU PICIORUSE DE PORC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

Pui cu spaghete (Frango com Esparguete)

1)Taie puiul in bucãti mici si condimenteazã cu sare, piper, ierburi Provence(cimbru, oregano...)usturoiul

6 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Cotlete inabusite in unt, cu vin marsala, rosii cherry si usturoi

Cotlete inabusite in unt, cu vin marsala, rosii cherry si usturoi

Se pune untul la topit in tigaia de fonta. Se inteapa usor cotletele cu varful la cutit pe ambele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 2 KG. DE PICIOARE DE PORC
  • 3 KG. DE CARTOFI
  • 3 CEPE MARI
  • 2 ARDEI VERDE
  • 2 MORCOVI
  • BOIA DULCE,SARE,PIPER SI VEGETA
  • PATRUNJEL
  • FOI DE DAFIN

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

1 vot    2 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Ficatei de pui la Dubletta