autor:

IONELA

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocana de legume

Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IONELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Ingrediente
, 2 cepe de marime mijlocie,, , 2 ardei grasi rosii,, , 2 vinete potrivite,, , 300 gr ciuperci proaspete,, , 3-4 rosii,, , 4-5 ardei iuti,, , 6-7 catei de usturoi,, , sare,, , piper,, , ulei 200 ml.,

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

26 voturi

Mod de preparare


Legumele se spala si se taie:ceapa pestisori, ardeiul gras se taie fasii subtiri, vanata se curata de coaja si se taie cuburi, rosiile se taie cat mai mici, ciupercile se curata si se taie fasii subtiri, ardeii la otet se taie in bucati (2-3 buc fiecare). Dupa ce am taiat toate legumele se adauga fiecare separat sa se caleasca iar cand le scoatem, se adauga intr-un vas acoperit sa stea calde. Dupa ce am calit toate legumele in afara de rosii, se pun toate in cratita se adauga cateii de usturoi, ardeiul iute si rosiile si se lasa inca 10-15 minute se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si pofta buna. Se serveste calda cu mamaliguta sau paine dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocana de legume pentru iarna

Tocana de legume pentru iarna

Mai intai de toate pregatim legumele. Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt. Morcovul il radem

21 voturi    12 comentarii
8h
Bucate la borcan
Tocana de legume

Tocana de legume

Luam legumele si le curatam de coji, cotoara si seminte. Le spalam bine si le tocam in mod grosolan,

7 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Calia Calya Calia , 27 februarie 2015

    o esit super

  • Fara foto

    Adriana Handra , 22 august 2014

    super!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2012

    Foarte buna!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

      O bunatate !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Imi place tare mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

      tare gustoasa.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

      Si eu inabusesc toate legumele,mai protejam stomacelul!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2009

      Delicioasa.Eu nu adaug ardei iute,in rest facla fel. E super.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      eu pregatesc tocana inabusind toate legumele (decat ceapa o las putin in ulei)

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Foarte frumos prezentata,e delicioasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Tare gustoasa....

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Foarte buna, eu fac fara ardei iute si fara usturoi.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

26 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de IONELA
TORT JOFFRE

TORT JOFFRE

Crema: se amesteca bine cacaua cu zaharul tos si apa, se adauga ciocolata si mirodeniile si se pune

6 voturi    1 comentariu
1h
Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

Galbenusurile se freaca cu zaharul 250g, zaharul vanilat, laptele si faina, se pun la foc mic amestecand

14 voturi    1 comentariu
2h
Torturi
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

Fructele se spala, apoi se taie marunt, se pun intr-un castron, se adauga siropul de capsuni, se

43 voturi    16 comentarii
30 min
Salate de fructe

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Dovlecei umpluti
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania