TOCANA DE LEGUME PTR IARNA

Timp pregatire
160 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2kg ceapa
  • -2kg gogosari
  • -2kg ardei capia
  • -2kg morcovi
  • -2kg rosii
  • -2kg vinete
  • -1kg ardei gras
  • -1kg telina
  • -250g orez
  • -1l ulei
  • -vegeta, sare, piper

Mod de preparare

Reteta cere vegeta, eu nu folosesc asa ca este decizia fiecaruia.

Legumele taiate cubulete se calesc toate in afara de ceapa si rosii. Separat se caleste ceapa apoi se amesteca toate legumele la un loc, peste se pune sare, piper si vegeta. Orezul se fierbe separat. Intr-un vas se aseaza un strat de legumele calite, apoi orez si peste rosiile taiate cubulete. Tot asa se face pina se termina ingredientele dar se face in asa fel incat deasupra sa fie rosii. Vasul cu toate se pune la cuptor ptr o ora dupa care se pune la borcane care se vor fierbe inchise ptr 30 min.

Enjoy!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa

Prepara reteta clasica de prajitura Albinita, cu foi fragede cu miere, crema gustoasa de gris si gem acrisor. Simpla,...

Prajitura Albinita cu foi cu miere si crema de gris – reteta clasica, simpla si delicioasa
Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon

Se curata de coaja feliile de dovleac placintar, cartoful la fel, se spala si gutuia si se dau prin razatoarea mica.

Supa crema de dovleac, cu gutuie si jambon
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise