autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocana de vara

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
4 ardei copti (culori diferite), o vanata coapta, 2 cepe, 2 catei usturoi, 2 morcovi, 100 g mazare verde, 200 g fasole verde, 1 radacina patrunjel, 1 telina, patrunjel, marar, 3 rosii

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Ceapa se caleste, se adauga morcovul rondele, radacina de telina si patrunjel date pe razatoare, ardeii copti taiati fasii,vanata taiata cuburi,mazarea si fasolea fierte in prealabil.Se adauga o ceasca de apa si se lasa la fiert pentru 20 minute.Spre sfarsit se condimenteaza si se adauga usturoiul si rosiile date pe razatoare.Lasi sa scada sosul. Servesti calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 10 august 2010

    Imi place !

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

    Seamana patial cu o reteta a Mayei,dar nu rasare,oricum,imi place si mai stiu ca realizati lucruri,ca sa zic asa,frumoase;si mai scoliti si pe altii/altele care nu stiu de capul lor!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 ardei copti (culori diferite)
  • o vanata coapta
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi
  • 2 morcovi
  • 100 g mazare verde
  • 200 g fasole verde
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina
  • patrunjel
  • marar
  • 3 rosii

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Conopidă la tigaie