Bucatile de carne (felii) se prajesc in ulei incins impreuna cu slanina si jambonul (felioare). Se presara faina, dupa care se stinge cu vinul rosu si zeama de carne. Se lasa la foc mic 2,5-3 ore. Spre sfarsit se adauga morcovii, arpagicul si guliile oparite si trase prin grasime precum si cartofii (rondele). Se pun sarea si piperul de cuviinta si se lasa sa fiarba inabusit inca 30 de minute.

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii