Ceapa se taie marunt, marul se da pe razatoare, se calesc in putin ulei de masline, se adauga rosiile taiate cuburi sau bulion, sare, piperul frunzele de dafin, semintele de chimen (1lingurita) boia si carnea, se lasa pana isi schimba carnea culoarea, apoi se adauga apa si se lasa la foc mic 30 de minute, la sfarsit se adauga mararul si se serveste cu galuste de gainasi faina. Pentru galuste: batem doua oua, amestecam cu faina si cam 100 de apa sa rezulte un aluat mai moale. Se pune apa la fiert intr-o oala mai mare iar cand a inceput sa fiarba se rup cu lingura galustele. Aceasta mancare merge cu o salata.

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii