autor:

silviana maftei

» » Mancaruri cu carne

tocanita cu maruntaie de pasare

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 iunie 2008

Ingrediente
maruntaie de pasare, 1 vinata mica, 2 gogosari, 4 ardei, 1 ceasca cu apa, 1 ceapa, 0,500 g rosii, 1 lingura faina, 100 g grasime de pasare sau ulei, piper sare nucsoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se inabuse in grasime maruntaiele de pui cu ceapa tocata marunt si sare, se adauga gogosarii si ardeii taiati felii.

Se toarna apa, se acopera si se lasa sa fiarba 30 min.
Cind a fiert carnea, se adauga vinata care a fost coapta si scursa, desfacuta in fasii, rosiile fierte strecurate ingrosate cu faina.
Se da la cuptor sa scada sosul, se pun condimentele.
Se serveste cu verdeata (patrunjel tocat marunt).
Daca ti-a placut reteta noastra "tocanita cu maruntaie de pasare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pilaf de orez cu tocanita de pui

Pilaf de orez cu tocanita de pui

Maruntaiele de pui se spala si se taie bucati potrivite. Ceapa si gogosarul se curata apoi se taie

3 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Chiftele in sos de vin rosu

Chiftele in sos de vin rosu

Se face un amestec din carnea tocata, carnea pt carnati, ou, patrunjel, condimente pt. carne si

2 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • maruntaie de pasare
  • 1 vinata mica
  • 2 gogosari
  • 4 ardei
  • 1 ceasca cu apa
  • 1 ceapa
  • 0,500 g rosii
  • 1 lingura faina
  • 100 g grasime de pasare sau ulei
  • piper sare nucsoara

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pulpe Gatit In Vas Roman Fara Ulei