Tocanita de ciuperci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci din conserva
  • 2 ardei grasi
  • 3 cepe
  • 5 rosii (sau 1 cutie de rosii decojite)
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se spala ciupercile,se taie felii subtiri,ardeii se taie fideluta,ceapa se toaca marunt.In ulei incins se caleste ceapa,se adauga ciupercile scurse si ardeii.Se condimenteaza dupa gust,se adauga rosiile decojite si taiate cubulete,se pune apa cat sa fie acoperite ciupercile,se lasa sa fiarba la foc moderat pana scade bine.Cand este gata se presara verdeata tocata marunt.

Se serveste cu orez fiert.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor