Tocanita de ciuperci

Mod de preparare

Se spala ciupercile,se taie felii subtiri,ardeii se taie fideluta,ceapa se toaca marunt.In ulei incins se caleste ceapa,se adauga ciupercile scurse si ardeii.Se condimenteaza dupa gust,se adauga rosiile decojite si taiate cubulete,se pune apa cat sa fie acoperite ciupercile,se lasa sa fiarba la foc moderat pana scade bine.Cand este gata se presara verdeata tocata marunt.

Se serveste cu orez fiert.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida