autor:

Anca_Gaspar
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca_Gaspar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 iulie 2013

Ingrediente
1 kilogram ciuperci champignon, 4 cepe de marime medie, 4 rosii, 2 ardei grasi, 2 linguri de margarina, 1 cana cu apa, sare, si marar dupa gust, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata si spala ciupercile, apoi se taie felii si se inabusa intr-o cratita impreuna cu 2 linguri de margarina ,apoi se scurg si se dau la o parte de pe foc.

In alta cratita calim ceapa,apoi adaugam rosiile si ardeii tocati marunt, amestecam si turnam apa. Cand sosul are consistenta dorita adaugam ciupercile, apoi sare,piper si marar tocat dupa gust si lasam tocanita sa fiarba la foc mic pentru 10 minute apoi luam cratita de pe foc. Se serveste calda,cu garnitura de mamaliga.

Va urez pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocanita de ciuperci uscate

Tocanita de ciuperci uscate

Ciupercile se lasa la muiat 10-12 ore. Se fierb 30 minute.Strecor,clatesc la jet de apa. Calesc ceapa,

5 voturi    4 comentarii
2h
Retete vegetariene
Tocanita de curcan cu ciuperci

Tocanita de curcan cu ciuperci

Pieptul de curcan se spala si se sterge bine. Se condimenteaza putin si se taie fasii sau cubulete.

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Nela_Savin

    Nela_Savin (Bucatar sef) , 31 august 2013

    Super

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kilogram ciuperci champignon
  • 4 cepe de marime medie
  • 4 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 2 linguri de margarina
  • 1 cana cu apa
  • sare, si marar dupa gust
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Anca_Gaspar
Arme sfaramate

Arme sfaramate

Punem intr-o tigaie cartofii fierti si adaugam putin ulei si o jumatate de ceasca de apa si punem

2 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne
Varza de Bruxelles cu orez si sos

Varza de Bruxelles cu orez si sos

Verzele se fierb aproximativ 7 minute la foc mic, apoi se scurg. Intr-o craticioara se prepara

0 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Nela_Savin

Nela_Savin (Bucatar sef)

Super

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Sarmalute cu soia si ciuperci in foi de vita (de post)