Tocanita de ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kilogram ciuperci champignon
  • 4 cepe de marime medie
  • 4 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 2 linguri de margarina
  • 1 cana cu apa
  • sare,piper si marar dupa gust
  • ulei

Mod de preparare

Se curata si spala ciupercile, apoi se taie felii si se inabusa intr-o cratita impreuna cu 2 linguri de margarina ,apoi se scurg si se dau la o parte de pe foc.

In alta cratita calim ceapa,apoi adaugam rosiile si ardeii tocati marunt, amestecam si turnam apa. Cand sosul are consistenta dorita adaugam ciupercile, apoi sare,piper si marar tocat dupa gust si lasam tocanita sa fiarba la foc mic pentru 10 minute apoi luam cratita de pe foc. Se serveste calda,cu garnitura de mamaliga.

Va urez pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Pulpe la ceaun, pilaf si mujdei a la Horia Varlan
Bucataras.RO

Pulpe la ceaun, pilaf si mujdei a la Horia Varlan

Dragii mei, un pranz gustos compus din pulpite rumenite la ceaun, un pilaf colorat si aromat si un mujdei de usturoi...

Pulpe la ceaun, pilaf si mujdei a la Horia Varlan
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat