autor:

Anca_Gaspar
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca_Gaspar (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 iulie 2013

Ingrediente
1 kilogram ciuperci champignon, 4 cepe de marime medie, 4 rosii, 2 ardei grasi, 2 linguri de margarina, 1 cana cu apa, sare, si marar dupa gust, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se curata si spala ciupercile, apoi se taie felii si se inabusa intr-o cratita impreuna cu 2 linguri de margarina ,apoi se scurg si se dau la o parte de pe foc.

In alta cratita calim ceapa,apoi adaugam rosiile si ardeii tocati marunt, amestecam si turnam apa. Cand sosul are consistenta dorita adaugam ciupercile, apoi sare,piper si marar tocat dupa gust si lasam tocanita sa fiarba la foc mic pentru 10 minute apoi luam cratita de pe foc. Se serveste calda,cu garnitura de mamaliga.

Va urez pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocanita de iepure cu ciuperci

Tocanita de iepure cu ciuperci

Carnea de iepure se taie cubulete mici si se prajesc in unt, dupa ce sa prajit un pic se scoapte

4 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

Se rup coditele ciupercilor, apoi se spala bine-bine si se toaca nu foarte marunt. Ceapa se toaca

3 voturi    1 comentariu
1h
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Nela_Savin

    Nela_Savin (Bucatar sef) , 31 august 2013

    Super

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kilogram ciuperci champignon
  • 4 cepe de marime medie
  • 4 rosii
  • 2 ardei grasi
  • 2 linguri de margarina
  • 1 cana cu apa
  • sare, si marar dupa gust
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Anca_Gaspar
Arme sfaramate

Arme sfaramate

Punem intr-o tigaie cartofii fierti si adaugam putin ulei si o jumatate de ceasca de apa si punem

1 vot    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne
Varza de Bruxelles cu orez si sos

Varza de Bruxelles cu orez si sos

Verzele se fierb aproximativ 7 minute la foc mic, apoi se scurg. Intr-o craticioara se prepara

0 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Nela_Savin

Nela_Savin (Bucatar sef)

Super

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Curry de naut cu conopida Curry de naut cu conopida

Rupem in buchetele conopida si o punem la fiert, in apa cu sare. Intr-o cratita non-aderenta, punem ceapa la "calit" in doua

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Mancare de vinete cu dovlecei si rosii