autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocanita de ciuperci

Autor: Codrina Enache (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 01 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Codrina Enache (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 01 decembrie 2006

Ingrediente
1 kg ciuperci albe curatate, 2 cepe mari, 1/2 pahar ulei, 1/2 pahar vin alb, sare, piper dupa gust,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

20 voturi

Mod de preparare

Se taie ciupercile marunt. Intr-o tigaie, in care s-a incins uleiul, se caleste ceapa -se evita a se praji prea tare, si se adauga ciupercile. Se lasa la foc mic, amestecand din cand in cand, cam jumatate de ora, se adauga vinul, sare, piper dupa gust si se lasa sa scada.
Se servesc cu mamaliguta calda sau garnitura la fripturi.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita cu ghebe si ciuperci

Tocanita cu ghebe si ciuperci

Ghebele le spalam bine si le lasam in apa rece la desarat. Schimbam apa, cam o data la jumatate de

1 vot    2 comentarii
4h
Slow Cooking
Tocanita de ciuperci cu vita

Tocanita de ciuperci cu vita

Se pune uleiul intr-o cratita la incins, se caleste putin (doar pana se inmoaie) ceapa dupa care

22 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

20 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele frantuzesti Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper. Intr-un bol,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici .Se pune sa fiarba intr-o craticioara apa cu sare, iar cand da in clocot, se adauga buchetelele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Spanac cu cartofi la cuptor