autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Tocanita de ficat

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
1 kg ficat de porc, 4 cepe, 2 catei usturoi, sare,, foaie de dafin,alte condimente dupa placere, 2 linguri pasta de tomate, 100 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Ceapa o toci marunt si o calesti in uleiul incins.Ficatul il portionezi si il adaugi la ceapa rumenita.Lasi sa se patrunda putin ficatul, adaugi usturoiul si condimentele, o cana cu apa fierbinte si lasi sa fiarba pana scade apa.La sfarsit adaugi pasta de tomate si sarea. Mai lasi 1-2 minute.Servesti cu mujdei de usturoi si mamaliguta
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ficat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de ficat

Tocanita de ficat

Se taie ficatul felii, se trece prin faina si se prajeste. In uleiul ramas se caleste ceapa taiata

10 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg ficat de porc
  • 4 cepe
  • 2 catei usturoi
  • sare,
  • foaie de dafin,alte condimente dupa placere
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 100 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Iepure umplut