Tocanita de inimi si pipote de pui

Reteta de tocanita de inimi si pipote de pui. Tocanita de inimi si pipote de pui reteta simpla si usor de preparat. Mancare de inimi si pipote de pui cu mamaliguta.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Tocanita de inimi si pipote de pui

Ingrediente

  • 1 kg de amestec de inimi și pipote pui
  • 2 cepe medii
  • sare
  • piper
  • ulei 50 ml
  • boia dulce
  • bulion 100 g

Mod de preparare

Reteta de tocanita de inimi si pipote de pui este usor de preparat, perfecta alaturi de mamaliguta.

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii. Lăsăm la foc mediu cam 30 - 40 de minute, sau pana vedem ca sunt moi, ținem cont ca va mai fierbe un pic și în cratiță.

Într-o cratiță mai încăpătoare punem uleiul la încins. Tocam ceapa și o punem la prăjit pana aceasta devine ușor sticloasa. Adăugăm amestecul de inimii și pipote peste ceapa, și adăugăm 2-3 polonice din apa în care au fiert. Acoprim si lasam la fiert in jur de 20 de minute. După cele 20 de minute adaugam boia dulce, bulionul, sare și piper și mai lăsăm 10-15 minute.

Reteta de tocaniota de inimi si pipote de pui este gata. Simplu, nu-i asa? Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de capsuni cu menta

Gem de capsuni cu menta

Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...

Gem de capsuni cu menta
Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor