Tocanita de inimi si pipote de pui

Reteta de tocanita de inimi si pipote de pui. Tocanita de inimi si pipote de pui reteta simpla si usor de preparat. Mancare de inimi si pipote de pui cu mamaliguta.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Tocanita de inimi si pipote de pui

Ingrediente

  • 1 kg de amestec de inimi și pipote pui
  • 2 cepe medii
  • sare
  • piper
  • ulei 50 ml
  • boia dulce
  • bulion 100 g

Mod de preparare

Reteta de tocanita de inimi si pipote de pui este usor de preparat, perfecta alaturi de mamaliguta.

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii. Lăsăm la foc mediu cam 30 - 40 de minute, sau pana vedem ca sunt moi, ținem cont ca va mai fierbe un pic și în cratiță.

Într-o cratiță mai încăpătoare punem uleiul la încins. Tocam ceapa și o punem la prăjit pana aceasta devine ușor sticloasa. Adăugăm amestecul de inimii și pipote peste ceapa, și adăugăm 2-3 polonice din apa în care au fiert. Acoprim si lasam la fiert in jur de 20 de minute. După cele 20 de minute adaugam boia dulce, bulionul, sare și piper și mai lăsăm 10-15 minute.

Reteta de tocaniota de inimi si pipote de pui este gata. Simplu, nu-i asa? Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv rapid
Bucataras.RO

Aperitiv rapid

Rapid,gustos si fara prea multa bataie de cap.

Aperitiv rapid
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune